Fotografiranje hrane

Aleksander @aleks_oni 7. Avg 2007, 15:37

V podjetju, katerem delam, sem dobil ponudbo fotografiranja hrane - v tem tednu .
Pregledal sem kar nekaj spletnih strani s tem naslovom in našel mnogo zanimivega.

Obračam se tudi na vas, če ima kdo kakšno izkušnjo s tem. Kakšne so bile težave in na kaj moraš najbolj paziti (poleg okusnega izlgeda seveda).

svetujete kakšen soft box??

Robert Purkart @robert_purkart 7. Avg 2007, 19:54

Na ustrezno barvno temperaturo svetlobe.

Peter Bernik @Noob 7. Avg 2007, 22:46

Softbox (kakršenkoli, lahko je najmanjši), pa fotkaj na RAW. Odbojnik morda za vsak slučaj, čeprav ga najbrž ne boš rabil...Pa seveda igraj se z DOFom, perspektivami, aranžmajem, postavitvijo itd.

Stane Crnjak @staneC 8. Avg 2007, 07:00

Praviloma je hrana osvetljena od zadaj. Je pa dobro imeti dodatni fleš, ki ga lahko premikaš in poskušaš z zanimivo osvetlitvijo.
Tukja sem sam nekaj poslušal

Aleksander @aleks_oni 8. Avg 2007, 08:06

hvala za nesvete...upam, da bo uspelo in da bo izgledalo užitno - ah, v to sploh ne dvomim

Simon Koležnik @simonkoleznik 8. Avg 2007, 08:25

Sam sem fotografiral stikala, vticnice, luci, skratka elektro material za katalog. Fajn je imet softcube, da postavis na belo podlago, da nimas vpliv in motenj iz okolja, dobis blag ucinek, lahko pa dodas se kak seleshamer sive barve, ce ti bo ta barva bolj pomagala.

Fotografiral sem s halogenskimi reflektorji, da sem si jih lažje nastavil zaradi senc, pri flashu to tezje uskladis (časovno). Edino problem je lahko pri kaksnem sladoledu, ker ta stvar se lepo zagreje in je potrebno hlajenje v sobi. Poleg tega te po sestih ali vec urah zacne ze glava bolet od tega sevanja.

Obvezno stativ in kak macro objektiv pride prav za manjse stvari. Sam sem uporabljal 70mm, saj so pri manjsih goriscnicah bile popacitve na robovih, drugace pa F18-22, da je bilo po celi dolzini ostro, ceprav bi pri hrani bilo fajn slikat tudi z F1.4 in najverjetneje ti bo ze 50mm zadostovalo.

Aha, ce imas moznost, je fajn postavit sofcube na stekleno mizo, da lahko osvetljujes tudi od spodaj.

Aleksander @aleks_oni 8. Avg 2007, 09:50

aha...softcuba nimam, za bom improviziral.
Mislim, da ne bo tako naporno, saj imam surovo hrano (ribe in rakce) in ni težav s temperaturo, da bi se kaj stalilo.

Kot sem napisal imam manjši softbox, Sigmo EF super 500 in še en manjši flash. Oba bom uporabil kot slave.

A je smiselno fotografirat s F1.4, saj bo DOF precej velik. Koliko opazujem ostale fotografije DOF ni tako močan.

Stane Crnjak @staneC 8. Avg 2007, 10:16

Pri f/1.4 bo DOF-a zelo zelo malo, tako da bodi pazljiv. Če pa znaš ali ti uspe, zna biti pa zelo zanimivo. Tako kot v kuharski knjigi Ainsley Hariotta. Min DOF fotke hrane. Pa še recepti so dobri.

Simon Koležnik @simonkoleznik 8. Avg 2007, 10:23

Rakce ali pa ribe lahko postaviv v neko linijo in jih poskusi poslikat na min DOFu, bos videl, da zna biti zelo dobra. Saj ne rabi bit F1.4, lahko je tudi F2, ampak naredi kontra temu, da ne bo vse ostro. Mogoce naredis tak DOF, da ima klesce in do oci ostrino, potem pa zacne blurat.

Softcube ti bi prisel prav, ce bi imel porcelan in ce zelis se dodatno neizrazito direktno svetlobo. Sicer pa lahko komot postavis celotno zadevo ob belo steno, cca 2 metra vstran in flash bouncas.

chips @chips 8. Avg 2007, 11:56

Ni konkretno hrana, pa vendar ti bo mogoce v pomoc:

http://www.flickr.com/search/?q=strobist+lighting102+assignment+cooking&m=tags&z=t
http://www.flickr.com/search/?q=strobist+lighting102+assignment+cooking+final&m=tags&z=t
http://www.flickr.com/search/?q=strobist+lighting102+assignment+cooking+setup&m=tags&z=t

Pa se forum

Aleksander @aleks_oni 8. Avg 2007, 12:30

svaka vam čast!!

ko smo že pri flickr portalu...tam se najde marsikaj uporabnega.
Zdaj sem šele dobil dela za premislek ob vseh postavitvah flashov in odbojnikov...zanimive ideje.

stm @stm 8. Avg 2007, 14:56

Najbolje je, da zaviješ v kakšno knjigarno in si tam ogledaš primere (je pač tako, da na netu še ne najdeš vsega).

Sam sem do sedaj delal z naravno svetlobo, objektivom 24-70 in stojalom. Torej samo en vir svetlobe, ki je padal od zadaj. Seveda ne sme biti premočna, tako da dobiš dobiš nek normalen razpon. Ker je vedno kuhar pripravil hrano in dekoriral, se mi s tem ni bilo treba ubadati. So pa razni mahni dodati kar v redu. Paziti je treba še na podlago in ozadje, "horizont". Dof tak ali drugačen ... pač pritisneš dvakrat, z različnimi nastavitvami. Velikokrat šele na monitorju vidiš, kaj je bolje.

Aja, izdelek naj bi izgledal okusno. Da se nam pač pocedijo sline, ane.

Aleksander @aleks_oni 10. Avg 2007, 09:44

fotografiranje je uspelo in hvala vsem za nasvete!! cari ste
.
fotografija bo vidna na ceniku (kombiju) podjetja Family Frost (ta rumeni kombiji, ki prodajajo sladoled) od 1. septembra naprej

Žiga Šparemblek @ZiZa 10. Avg 2007, 10:00

kaži še tu, da se vidi razkoš

Simon Koležnik @simonkoleznik 10. Avg 2007, 10:20

Ja, daj na blog recimo

Aleksander @aleks_oni 10. Avg 2007, 22:01

končno sem uspel dodati fotografije na blog in jih lahko vidite tukaj http://onisak-photo.blogspot.com/2007/08/hrana.html

vesel bom vsakega komentarja o izboljšanju in nastavitvah aparata. Poskušal sem se držat vaših nasvetov. Nastale so fotografije...sam sicer nisem najbolj zadovoljen, ampak zadovljil sem potrebe naročnika.

Matev @Matev 10. Avg 2007, 22:19

brrrr (ne maram jesti hrane ki ima oči ...)

kaj si to črve nalovil in slikal? (mal heca)

kot da bi bilo slikano z mobitelom?
ker če je - imaš kak zelo star in slab model

drugače pa - glede na to da so repki in da je naročnik to želel - ok
dekoracija je v redu, tudi ambient... a slike so premajhne za ocenitev

mogoče če bi bile večje niti ne bi bilo tako slabo

keep on doing good work

Aleksander @aleks_oni 11. Avg 2007, 12:25

Matev je napisal/a:

kot da bi bilo slikano z mobitelom? ker če je - imaš kak zelo star in slab model

mobitel? ne, ne delam za družbo mobitel. A si mislil GSM aparat? ne, na žalost ni. a izgleda tako?

sedaj sem postavil večje fotografije
http://onisak-photo.blogspot.com/2007/08/hrana.html

upam,da bo sedaj boljše

www.aleksanderonisak.com

Peter Slovša @pslovsa 11. Avg 2007, 12:58

Mene motijo odsevi luči na krožniku (prve tri fotografije)... Mogoče bi sam tudi malo bolj zaprl zaslonko, ampak to je čisto osebno mnenje... Drugače pa ok

Aleksander @aleks_oni 16. Avg 2007, 10:14

danes sem dobil od naročnika sporočilo, da bodo uporabili vse fotografije. Je pa res - kar mi niso povedali, da na ceniku želijo imeti celi krožnik, zato so dali na cenik meni manj okusno fotko. Ostale fotografije pa bodo na reklamnih letakih v prihodnjem mesecu!

hja, komunikacija med naročnikom in izvajalcem je zelo pomembna. Čeprav za celi krožnik niso izrazili želje. Za drugič vem, kaj morem vprašat